第九十八章 火锅的建议-《重生之我们的80年代》
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南方家里取暖,除了过节过年有客人来的时候升起火盆,其他时候大部分人家是不舍得那点木炭的,另外在家钻被窝也不舍得生火取暖。
李良看到三人一脸懵逼的表情,顿悟了。这些段子都是数十年以后流行的段子,是后世网民朋友自我调侃。现在的人本来就生活在这样的环境里,哪里会觉得好笑。
想到治安靠狗,李良脑海里的突然想到一个新的菜品。现在物资不丰富,大部分人家里养狗不仅仅是为了看家护院,更多的是逢年过节的时候可以打打牙祭。
在古时候,狗是平民的主要肉食来源,羊是贵族吃的。古时候的屠夫其实就是杀狗的,比如汉朝追随刘邦的开国大将樊哙,樊哙就是屠夫出身,他就是个专门杀狗的。
古人也很少吃牛肉,偶尔一点牛肉来源也是病老死牛或意外死亡的牛。牛在古时候是重要的耕作劳力,一般来说是不能杀的,只有那些失去劳作能力的牛才会被杀来吃肉。
至于猪肉,古人认为猪很肮脏,而且味道很难闻,除非那些是在是没有选择的穷苦百姓以外,是没人吃猪肉的。而且,至今***教的信徒都不吃猪肉,因为在他们的信仰里,猪是极其肮脏的东西。
相应的,华夏自古以来就有相当浓厚的食狗文化,‘狗肉滚三滚,神仙站不稳’、‘冬至御寒狗肉煲,五仙风雨乐逍遥’、‘狗肉煲中滚几滚,神仙都话坐吾稳’说的都是狗肉的美味。
至于上辈子后世出现的抵制狗肉运动,李良是不支持也不反对的。
随着华夏经济几十年的发展,人们的物资丰富了,可选择的肉食品也渐渐增多,不仅国内猪肉、牛肉、羊肉供应不绝,还大量从国外进口,甚至龙虾、鲍鱼、帝王蟹等海产品也供应不断,狗肉渐渐从许多年轻人的餐桌上移除了。
而人们的生活日益孤独,宠物进入了人们的日常生活,成了许多人精神上的慰藉,这其中宠物狗是一个重要的组成部分。
李良清楚的记得上辈子曾经看过一则新闻,某日魔都大街上一辆车头挂有小狗遗照的百万豪车沿SH街头一路开过。宠物狗的主人曾一度为如何替宠物处理后事焦虑,得知网上提供相应宠物殡葬服务后,花了8000余元下了单,为自己的宠物狗办了一场隆重奢华的葬礼。
在李良看来,后世那些不论是“消防救猫”,还是“重金寻狗”,抑或“厚葬爱狗”,在利益主体多元化、价值观念多样化的社会转型时期,不同的人们对待同一件事情难免会存在着观念分歧。
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