第十八章 大展厨艺(求点击收藏)-《抽奖人生》


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    石小凡用佩服眼神望了沈国庆一眼,他万万也想不到一个省长居然能够细心到这样的程度,心中对他萌生了不少好感。

    先前在石小凡眼中的官员都是肥头大耳,贪财好色,而眼前的沈国庆让他完全颠覆了对政府官员的负面印象。

    石小凡看着沈国庆分配好的几个菜后,每一道菜的烹饪过程都浮现在了脑海中。

    “哇塞!果然神奇。”石小凡心中寻思。

    沈国庆看石小凡一时间愣了神。

    “小凡,怎么了?是不是看见这么多配菜想打退堂鼓了。”沈国庆笑着说道。

    “怎么会?在省长面前怎么能打退堂鼓,今天看我露上一手。”石小凡此刻信心满满。

    “那我们开始吧!外面那帮家伙该饿了吧!”沈国庆说道。

    石小凡略微扫视了一下。

    将目光锁定在一条约莫有四斤总的草鱼上,石小凡此时眸中放光。

    只见石小凡从刀架上取下一把锋利的菜刀,以极其娴熟的手法,将鱼肚破开,清理干净。

    而后将鱼肉一片一片割下来,每一片都非常薄,将鱼肉和鱼骨完全分离。

    沈国庆看到石小凡的刀工后不由地出了神,简直是一种艺术,一种享受。

    “小凡,想不到你的刀工这么好,看来今天有口福咯!”自从冰冰回来后,沈国庆的嘴就没合上过。

    “呵呵!花拳绣腿而已,从小我就爱吃鱼,我妈常给我做。吃着吃着也就学会了,这道香辣水煮鱼我妈做得可好了,今天来模仿一下。”石小凡笑道。

    沈国庆时常一个人在家吃饭,所以厨房内各种调料齐全。

    石小凡将鱼肉片好后,用盐,胡椒粉,黄酒,蛋清抓匀,为了让鱼肉更加嫩滑再放入玉米淀粉拌匀,放在一边腌制。

    他又将不少香料放入油锅中煸炒,直到香料炒出香味后,将香油倒出备用。

    每一个动作都突显出大厨的风范,绝对没有任何多余的动作。

    沈国庆对厨艺也略有研究,看着石小凡的动作,让他想起了帝豪酒店中的五星级大厨。

    仿佛石小凡的动作比那大厨更为娴熟,更为专业。

    此刻石小凡神情专注,将葱姜蒜煸炒后加入了各种调料。

    看的一旁的沈国庆惊讶万分,这道菜其实他也会做,可是他从未想过加入这些调料。

    看着石小凡的做法后,心中明悟了不少,也对眼前这个少年多了一份好感。
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