第(2/3)页 顾明此时一脸正义凛然,话里话外,都将顾兮颜给贬低得一无是处。 顾兮颜略一挑眉,看着顾明的模样,不屑的呲笑了一声,难得带着几分嘲讽的开口道: “列祖列宗的脸面?不是早就被你们自己丢了?” “我做的一切,上,无愧于天,下无愧于地,我们扬云食府,更是从来不用劣质食材,不用过期食材,所有的菜品和果汁,都是当天现做鲜榨!” “还有,别提我爹娘,你……也配?” 顾兮颜毫不留情的话让顾明顿时脸色难看了起来,从前的顾兮颜就是个不善言辞的柔弱女子,即便后来变了性子,也不像是个多言的人。 可今儿个,却如此巧言善辩,一点儿面子都不给他留下分毫!着实让人恼恨! 顾兮颜才懒得继续与顾明争执,反而直接无视了顾明,就对着那些让她给个交代的食客们道: “各位既是怀疑,我们扬云食府可自证清白,请大家随我来。” 众人看着顾兮颜转身进了铺子,四下对视一眼,还是鱼贯而入的跟了进去。 至于顾大他们,即便想逃,也依旧是被人一起给推了进去。 铺子的前厅大家都来过几次,倒也没有什么可置喙的,此时的顾兮颜直接将众人引入了后厨。 一进后厨,大家就被这后厨干净整洁的样子给吸引了! 只见那琳琅满目的菜品被分门别类的归置在置物架上,新鲜的蔬菜瓜果被洗的干干净净的,上头还挂着水珠,看起来就很有食欲的样子。 还有一些肉制品也是专门的放在一个置物筐里,肉质粉红,还带着血渍,看起来就是现切回来,还未处理的。 不仅如此,他们看那些洗菜的盆也放了好几个,似乎很是讲究的样子。 顾兮颜看了荷花一眼,荷花会意,直接开口替众人介绍了起来。 “我们扬云食府每一样工作都有专门的规矩,比如这洗碗便分为了一洗,二刷 ,三冲, 四消毒, 五保洁,洗菜分为一浸二洗三冲,四泡。” 顾兮颜对于后厨的标准也是借鉴了前世酒楼对于后厨规范的准则来。 一开始荷花她们都有些不太习惯,如今介绍起来,反而多了几分得意和骄傲来。 毕竟,这市面上还真没有哪一家的酒楼餐馆能像他们扬云食府的后厨这样讲究了! “哎呦,这后厨比我家的屋子还干净啊!” “可不?这比我的脸都干净!” “还别说,我可是见过别的餐馆的后厨,那叫一个邋遢,这扬云食府的后厨却如此干净!难得,难得啊……” 第(2/3)页